有一次參加慈心有機農業發展基金會農場巡訪，在重巒疊翠的花蓮富里有機農場體驗時，聞到一股清香，腦海喚起兒時農村的記憶！

　　「你瞧！一彎流水架小橋，兩岸楊柳隨風飄；豆花香，菜花嬌，桃花李花迎人笑，黃鶯枝頭聲聲叫」。這一首詩是兒時書本形容春天來了，農村美麗景色，兒時老師帶著同學們一字一字朗讀，字字烙入我心田中，那是難忘的記憶！我原來以為再也看不到此景象了，沒想到在這裡小時候的景象重現。

　　沒想到參加基金會農場巡訪，將根深蒂固對有機蔬果錯誤成見丟棄掉，如 「現今蔬菜不使用農藥化肥是不可能的事」及「冒用有機蔬果是用來賺取更多的獲利」。最後我被慈心有機理念行為所感動，除了工作之餘及家庭聚會之外，閒暇時間與家人一齊參與義工服務，過程也提升了身、心、靈成長，家人愈來愈快樂。因為這個環境會因你我參與而變的更美麗，即使環境還未改變，但你我的心已經變的更美麗更純真了。

　　這次參加禪坐社巨農農場有機之旅，一次一次再看見有機農夫那顆愛心，對這塊土地有著深厚的感情，他肩負給人們吃的健康，還包括傳遞內心的愛，恢復大地的生命力，把失去元氣的土壤重新給予活力，營造昆蟲、小鳥、蛙、鼠等等動物快樂的生存環境，在有機農夫身上我們看到了愛心、關懷、開朗與知足！但因過去對有機農夫精心栽培蔬果的形象造成傷害，讓這群有機農夫面臨生活更多挑戰；比農藥慣行農法多付出幾倍的血汗錢及辛苦，卻得不到社會消費者的肯定與支持，情何以堪！

　　真正是人的本質、核心價值發展出祥和、純真、可愛的本性與道德良知，是在人與人，人與萬物和平共存，相互尊重、共同合作下成立。如今一切都物質化了，農藥化肥、添加物及黑心的食品充斥，消費者矇昧無知顛倒，不能受用乾淨的有機飲食。這些糖衣裡的毒藥帶給我們身體上更多病源繁殖溫床。有機蔬果對健康有莫大助益，背後隱含著哲學思想，因對大地有情與一種深忱人情味及人性關懷，農夫運用自然有機的操作模式，有機就是生機！農業代表自然、樸實與勤勞，表現出人和自然的深厚感情，人對大地的熱愛，人對後代子孫的關懷，人養地，地養人，彼此是不可分割的生命共同體。

　　關懷大地的有情眾生啊！把地球看成自己的母親般深愛，看到母親如盲人走上懸崖中，做兒子那會不伸出援手呢？為了自己健康，為了後代子孫，留下一片祥和樂利的農村文化，也為萬種萬物留下生機，更期盼大家一起享用有機蔬果，祗要大家少吃餐大餐，多吃有機食品，方可保有青山常在、綠水長流和身、心、靈皆健康的人生。