嚮往美麗新世界的當下,改變自己!

薪瑞有限公司/負責人 張瑞榮
  小溪從遙遠的高山上流下來,經過森林、平原與村莊,溪邊傳來陣陣擣衣聲、小孩戲水的打鬧聲,水田可見農人彎腰插秧的倒影,婦人打井汲水、煮飯做羮湯。小溪靜靜地流,默默地滋潤大地、孕育萬物,流向浩瀚的大海。太陽把水變成天上的雲朵;化為雨水又回到大地的懷抱,清清小溪繼續地流啊!流啊!…。這種井然有序、人與自然和諧相處的田園景象,大概是現代人心神嚮往的生活吧!

萬物的榮枯與水緊緊相連

  萬物離不開陽光、空氣、水。地球表面70%是水,人體的70%也是水分,這麼重要的水對它知道多少?聯合國教科文組織在「世界水日」公布的統計數字顯示,全球已有近 9 億人無法獲得安全乾淨的飲用水,江河、湖泊和地下水系統水質的惡化已經嚴重影響生態環境和人類健康,缺水問題危及糧食的安全;全球每年死於水污染的人數多於死於戰爭、各種暴力等衝突的人數總和,而人類很可能在耗盡地球資源之前,先耗盡水資源。面臨的水資源挑戰比能源危機更加嚴峻!大洪水、大乾旱、破記錄的沙塵暴,全球多處沙漠化等問題日益嚴重,認知能源、糧食和水安全之間的生存連動性,以及找到一個平衡的解決之道已刻不容緩!

  為不斷增加的世界人口提供糧食,農業用水佔全球用水的70%,為原本已稀少的水資源帶來更大壓力。剩餘的30%用於家庭、工商業等,接下來由我們日常生活的用水情形,將清楚了解到這30%與70%的用水資源是如何相互交叉污染、日復一日地遭人類嚴重破壞?!水的問題已和全球暖化一樣嚴重威脅萬物的生存。

  全球超過六十幾億人口的日常生活中,無論在沐浴、洗滌蔬果、餐盤、衣物、打掃環境上,一天當中有多少人、多少家庭為清潔的目的使用清潔劑?可悲的是市面98%以上都是石化合成清潔劑,生活充斥洗衣粉、洗碗精、洗髮精、沐浴乳、漂白劑、強力除污劑等各式清潔劑,一再測試生命的健康及延展,更意味著無法計數的人類每天都在考驗環境接受化學污染的容忍度。家庭污水、工商業污水、農畜業污水,在污水處理並不普及的情況下,直接流入大地、水庫、河川、湖泊及大海,在自然環境還來不及分解前,這些污水又回到人們的生活中飲用、清潔、工商生產、灌溉、養殖、畜牧…,其實不須提及其他農工商經濟發展造成的環境破害,僅縮小範圍在家庭石化洗劑的毒害上,就足以造成許多的難以彌補的後遺症與環境汙染!石化合成清潔劑正主宰著生物的健康與環境保護的重要關鍵之一,重新審慎改變生活習慣及觀念已成為極為迫切的課題。

認識「致命的合成洗劑」

  二次大戰前,天然油脂所做的肥皂是清潔的主力,自然界能在短時間內分解它們,產品也不需有環保標章認證,因為它們早已在認證的標準之上。二次大戰後,美國取得德國化學界面活性劑的配方,戰後物資缺乏,一些石化原料經攪拌、充填、包裝便可問市,成本低廉又可大量生產的石化清潔劑,讓廠商莫不趨之若鶩。職業婦女增加,普遍改以洗衣機代勞,琳瑯滿目、色彩繽紛、香氣濃郁的洗劑,在消費者完全不了解真相下,使得「非肥皂」-石化清潔劑成為洗劑的主流。石油、礦物雖然存在於自然界,但經過人為加工提煉出來的石化原料,卻非大自然原來該有的物質,自然界難以分解,而人類長期製造及使用非自然界該有的化學產品,這一連串令人看不懂的化學名稱,正啃噬著人類、萬物及生存環境!嚴重違反自然之理引發的反撲惡果正排山倒海而來!以下讓我們了解常見的清潔用品潛在危險成份:

  • 界面活性劑:surface active aggents or surfactants具有洗淨、乳化、起泡等作用,廣泛用於沐浴產品、洗衣劑、廚廁清潔劑、工業用洗劑、化妝品或是當乳化劑使用;以石化原料製成的界面活性劑,洗淨力雖強,但其殘留毒性容易引起皮膚病變、影響中樞神經、降低生殖能力、和內臟功能障礙,具致癌性;在環境中無法分解而嚴重影響生態…。
  • 壬基苯酚:nonylphenol,NP被日本通產省及環境廳列為七十餘種環境荷爾蒙化學物質之一。為製造壬基苯酚聚乙氧基醇類nonylphenol polyethoxylates,NPnEO的原料,廣泛用於清潔劑及乳化劑。使用此化合物製成的清潔劑,其廢水到自然界中難以分解,經分解產生的脂溶性壬基酚,難溶於水,若廣佈到河川、土壤和地下水,對大自然造成難以想像的致命衝擊!進入人體會儲存在脂肪組織肝臟、或卵巢內不易排泄,使腎上腺皮質激素血漿濃度增加,免疫力降低,並產生食慾減低、煩躁易怒、無助、無望等憂鬱症狀。因為NP的結構與動物體的雌性激素結構相似,當它進入雄性動物體後,干擾正常的內分泌系統,造成假性荷爾蒙作用,使雄體雌性化,嚴重影響生物族群繁衍,經食物鏈移轉,甚至使物種有瀕臨絕種的危機。
  • EDTA:是沈澱防止劑、硬水軟化劑、抗變質劑,常添加於洗髮精、沐浴乳、洗面乳等皮膚清潔用品,會刺激皮膚導致病變。
  • 殺菌劑、防腐劑、保存劑等合成物質:大量製造通銷的清潔用品,為能延長保存期限,需要添加多種強烈之防腐劑,這些防腐劑是用來保護製造商及產品不致腐敗,而不是保護使用者。雖有限定使用劑量,長期接觸易造成肝臟代謝不良、接觸性皮膚炎,致癌的可能性也變高。殺菌劑是殺死細菌的物質,殺掉環境中所有的好、壞細菌,包括水或土中分解有機質的微生物,自然界原有的淨化機制被破壞使得生態鏈失衡。
  • 合成色素、合成香料:以石化工業的產物方法所製得的色素及香料,會導致過敏反應、皮膚病變、肝腎代謝異常、腦神經傷害,甚至導致胎兒畸形、癌症、生物的突變性。且香料須藉由散發劑帶至環境中,往往是液體香料的毒害來源,常見如「甲醇」,是一種具有刺激性的毒性物質,無論食入或是吸入,易造成視神經體損傷,若過量攝入,會產生暉眩、失明等症狀,嚴重時甚至可能導致死亡。
  • 軟化劑:一般廠商最常用礦物油及礦物油衍生物來當軟化劑,它會覆蓋在皮膚表層難以吸收,也會干擾皮膚的天然滋潤因子,造成皮膚過敏,使皮膚更乾燥,變成過敏性肌膚。
  • 抗氧化劑:BHA、BHT可能會造成肺、腎傷害、免疫系統減弱、新生兒缺陷及致癌性。
  • 三氯沙:Triclosan、Aquasept、 Gamophen、 Irgasan、Sapoderm、 Ster_Zac皆為三氯沙的英文學名。有些廠商為了規避監督而改用任何一種名稱。為了增加清潔品的香味或殺菌效果, 常添加於牙膏、洗碗精、濕紙巾、洗手乳等多項清潔用品中,其抑菌力相當強,極微量的三氯沙變可使水中的生物無法生長;市售的清潔用品有的添加濃度遠超出標準,經由塗抹、刷牙進入體內,體內的好、壞菌全都無法存活。三氯沙也是一種雌激素,會透過皮膚細胞進入體內,日積月累形成腫瘤,或導致賀爾蒙失調,與含氯的自來水一起使用而有致癌風險。

化學清潔劑對人體與環境的影響

  合成洗劑有這麼嚴重嗎?現代物質豐裕、科技日新月異與產業的快速發展,研發出許多的合成化學物質,人類的生活雖然更加便利,但合成化學物質之殘留毒物也已經快速的污染環境與威脅萬物的生命。

身心障礙 遺毒子孫

  實驗結果發現,由口食入的化學物質,10天內可排泄掉90%,但經由皮膚吸收時,到第10天僅排泄掉10%而已,其餘的會長期停留在皮下組織而進入體內,經口攝取會直接運送到排泄器官,但是如果是由皮膚滲入,則會鑽入血管運送至全身,長期停留在體內,危害極大。我們會在意經口吃進的東西,卻忽略化學毒物侵入體內的另一個途徑竟然是覆蓋身體的皮膚!

  合成洗劑會破壞細胞!每天用石化產品洗滌衣物、餐廚具,洗髮沐浴、刷牙等,皮膚和口不斷的接觸石化合成物質,肝細胞粒線體機能受損,將引起肝細胞病變。合成洗劑也會造成鈣的流失,一旦鈣量減少,會對骨骼、牙齒造成影響,鈣同時對於腦也具有重大的作用。缺乏鈣的孩子其個性比較兇暴易怒,想像力不足。

  1979年,日本厚生省成立 "家庭用品的健康受損醫院監控報告制度",從收集監控的健康受損報告中,發現合成洗劑在皮膚科中一直是居於健康受損原因之冠。合成洗劑不只會破壞皮膚的防禦機能,甚至容易讓其他的化學物質侵入體內。例如濕疹、富貴手、乾癢、粉刺、面皰、敏感性肌膚、異位性皮膚炎、脂漏性肌膚、秃頭、脫屑....,這些皮膚障礙的元兇大多是合成洗劑造成的。用化學物質合成的沐浴用品,會破壞皮膚的角質層和顆粒層,甚至把皮膚底層的蛋白質溶解,長期使用會慢性中毒。合成洗髮精、潤髮乳會讓頭髮表皮膜消失,不再有健康的頭皮,頭皮的皮脂分泌過旺或不足、頭髮變細、變脆弱,容易產生頭皮屑、禿頭及掉髮等現象。牙膏裡面的合成界面活性劑也會引起舌頭的細胞變化,對味覺產生影響。

  近二、三十年來,人類製造出的化學物質,人體內沒有任何的酵素可以加以分解、只能藉由糞便、尿液排泄出來,但這些合成油溶性的物質(石油、礦物、化學)在糞便形成之前會囤積在脂肪較多部位(皮脂肪、腸周圍的腹膜、母乳、乳房內) ,很難排出體外!五臟六腑各有其生理機能,任何器官的功能一旦受到傷害,內分泌、造血及免疫系統也跟著受影響,維持身體健康的運行機制就失去平衡。不明原因的文明病、身心症及癌症越來越多,甚至遺傳因子的變異,事實上都與化學合成物脫離不了關係。

環境荷爾蒙潛藏禍因

  多年前,英國曾有一位學者發現在英國國內某條河川中,找不到雄性魚類,世界各地的生物學者也開始注意到這個現象。美國醫師戴維斯博士曾指出全球男嬰出生率正在逐年下滑,引起了全球的重視。也有報告指出,女性的發育速度逐漸加速,第二性徵的年齡正逐漸降低,而男性精液中所含的精子數量也在逐漸減少當中;人類過去40年來癌症、不孕、兒童的性早熟、過動、自閉發生率增高,造成這些問題的原凶,都與環境荷爾蒙有關。

  所謂荷爾蒙為生物體所分泌的微量化學物質,主要控制調節發育、新陳代謝、臟器功能、性別和生殖功能發育等種種作用。環境荷爾蒙則是指存在於周遭環境中的微量物質,如多氯聯苯、戴奧辛、石棉、DDT、壬基苯酚、重金屬、畜牧業經常用的生長激素等化學藥品,藉由食物鏈進入動物體內,因其化學結構與動物體內荷爾蒙結構相似而傳遞假訊號,欺騙身體而造成體內對荷爾蒙的過度作用,進而影響生物體內的生理機制,使雄性動物產生雌性化。這類物質常常會影響生殖和免疫系統,引發癌症,例如乳癌、子宮癌、攝護腺癌等,環境荷爾蒙也可能蓄積在懷孕婦女體內,透過胎盤影響胎兒的發育;環境荷爾蒙會干擾內分泌,也被環境專家稱之為「扭曲性別的物質」,輕者影響身心健康,重者導致陰陽生變而造成生物種的滅絕!常用的洗衣粉、洗衣精、洗手乳、洗碗精、洗髮精、潤髮乳、沐浴乳、牙膏、漂白劑、強力去污劑、工業用等石化洗劑…,都是造成環境荷爾蒙的主要來源,正以為享受清潔的同時,我們卻在殘害自己、殘害下一代,成為不折不扣的環境殺手啊!

優氧化破壞自然生態

  近年活躍的人為經濟開發活動,大量使用農藥、肥料、石化洗劑,或是工商排放的廢水都含氮、磷,加上鋪設污水處理的衛生下水道普及率低,來不及分解的廢水已直接排放到水庫、河川及海洋中,加速了水的優氧化。當家庭、工業污水及土壤流失將自然界稀有的營養成分氮、磷等大量帶入水中,這些是水生藻類最主要的 營養來源,於是浮游植物繁殖加速,以浮游植物為食的水生動物也因此大量增加。 於是水中的動、植物因為糧食不夠分配而大量死亡,這些死亡的生物屍體沈到湖底,就成了微生物的美食, 生物屍體分解及微生物的呼吸都需要消耗大量的氧氣,當下層水氧氣補充不足時,就會造成水質呈現缺氧狀態,水中動、植物在缺氧便相繼死亡,水質也會惡化發臭,這 就是「優氧化」的現象。惡質的水同樣也回流到人類的生活中,日積月累的毒性會傷害肝臟、中樞神經系統及免疫系統,甚至導致癌症,人與萬物皆在這種病態的惡性循環模式中掙扎著生存!

心靈覺醒 珍愛地球

  愈來愈多人有環保的意識,訴求「天然」、「環保」、「有機」的產品,滿心期待認為自己終於為地球盡了一份心意了。但前文提到市面98%以上都是石化合成清潔劑,這意味著只有極少數的人想要扭轉這個危機四伏的局勢!我們離目標還有很長的路要走,誰也無法否認或逃離這一個可悲的事實真相!大自然是一個複雜龐大的生命體,本有其生生不息運行之道,工業革命自今短短不到三百年的光景,人類在多元的科化學產品的發明下,享受方便快速的物質生活,昧著良心過生活,為牟取利益會以誇大不實的商品宣傳包裝來欺瞞,會悖逆天理掠奪爭鬥,把整個地球生命體當成廝殺的戰場及對象!

  「阿凡達」電影中,看到人類只為自身利益,不惜以新式戰鬥武器大舉進攻,對納美人及其賴以生存環境展開侵略時,那一刻真的為人類深重的罪孽而激動地落淚!手機、電腦、化工合成製品、冷氣、汽車、時尚奢華、高樓大廈無所不在!文明科技進步、經濟發展活動的時代巨輪讓全人類捲進過度消耗與掠奪地球,你我都以侵略者參與了這場無情殘忍的戰役!筆者雖圍繞著日常生活寫了有關清潔劑所帶來的危害,希望由小見大,每個人若能多一份省思、多一份良善,多一份改變,會知道什麼是對的?什麼該做或不該做?對大地的哭泣與怒吼,會生起慚愧謙和之心吧!環保固然重要,但面對已經滿目瘡痍的大地之母,還是只有從心出發,以一顆懺悔、改過、感恩的心才能彌補她的傷痛,每個人若有此覺醒,我們才能有扭轉坤的機會,改變世界!