日前媒體報導，台灣雇主強迫僱用的印尼外勞吃豬肉，如果不吃，一次就扣新台幣500元的薪水，長達7個月，讓篤信回教的印尼外勞苦不堪言，寫信向相關單位求救，才脫離受壓迫的日子。事件發生之後引發國際媒體大幅報導，台灣國際形象受創。有些雇主夾豬腳放到印傭碗裡，要他們「入境隨俗」吃吃看，還說「吃一點又不會怎樣」。多名印尼外勞表示：「老闆，請不要再說吃一點豬肉沒關係！」，他們在老闆半強迫或捉弄下，苦笑吞下豬肉，私下暗自落淚，懷抱著莫大的罪惡感，向真主阿拉懺悔。

　　台灣國際勞工協會指出，台灣有35萬名外勞，家庭類勞工就占約17萬人，這些勞工不適用勞基法，加上法律限制不得自由轉換雇主，一旦與雇主關係變差，很容易被解約，很多印勞因擔心被送回而吃下豬肉。雇主要印勞吃豬肉事件，凸顯台灣社會仍存在對多元文化的不瞭解，及不尊重宗教自由。

　　從伊斯蘭教徒不吃豬肉，讓我想起就這跟有些台灣人不吃牛肉、素食者忌葷一樣，我們應該給予相同的尊重與包容。回想外子吃素的過程，十多年前外出吃素，極不方便；並不如現在社會幫素者預留選擇的方便與尊重。當今台灣社會對於不吃牛肉、素食者，不論開會、聚餐或旅遊，都會詢問是否吃素的用餐選擇。

　　外子剛開始吃素時，因他身材並非壯碩型，親友擔心他營養不夠，時常勸他吃肉、吃魚等，甚至勸他吃葷不要吃素，加上有時外出不容易找到素食餐館，他不願造成親朋好友或同事的特別關注，盡量吃鍋邊素。

　　而十多年前，與他結婚不久，剛開始我煮菜時，受周遭親友之影響，有時也會擔心他缺乏蛋白質或維生素B群，偷偷在菜中加入看不出來葷營養素，因他不知而吃下而沾沾自喜，現在回想起來，對他真是抱歉。家裡用餐，只有他、我跟稚子，他並不強迫我跟孩子吃素，隨著我在太極門修練氣功越久，師父教導我們要「愛自己，也要愛世人」。想到「如果被逼迫吃『不能吃的東西』，我會有什麼感覺？」，後來我就成全他吃素的初衷。如有煮菜，我會先熬素湯，另準備一鍋以素料為湯底之葷湯，有葷、有素，一家吃飯，各取所需，和樂融融。

　　據統計，來自於東南亞的14萬名外籍配偶和35萬名外籍勞工，加起來也幾乎跟整個新竹縣的人口一樣多，顯示台灣社會逐漸朝向國際化社會更加明顯；但是從這次吃豬肉事件看來，台灣對異國文化的認知相當有限，面對對於日益增多的台灣新移民，為族群的融合與社會之和諧，吾人建議：

一、 政府要加強對雇主及仲介業者宣導，譬如說跨國文化的認知外也要加強台灣民眾對伊斯蘭的認識，讓每個人了解尊重個別宗教信仰的重要。

二、 強迫回教徒吃豬肉，在國際上來說是很嚴重的宗教文化歧視，對不同種族和宗教的尊重，必須從小在教育上扎根。

三、 大家將心比心，幫助新移民融入我們的社會，我們也要以他們的眼光來看自己，對異國文化多加瞭解，把外籍勞工當家人看待，對方自然而然就會兢兢業業照顧好自己的家人。要彼此互相尊重與關照，讓我們的社會更美好。另外對華語文化較不常見的宗教，給予尊重及選擇的空間。