鄉下人家門前有小河，後面有山坡的景象裏，我家都具足了！ 爸爸以養鴨維生，那一大片的池塘養滿了紅頭壓、綠頭鴨、黑頭鴨、白頭鴨，爸媽從早到晚忙著餵食、清潔池塘、照顧這群鴨子，真的是忙得不可開交！再加上要利用空地種稻米、蔬菜水果，也讓我真正體會到農無閒年，地無閒田，農家忙碌的真實記錄了。

　　也因為身為農家的子女，在父母忙碌的時候，除了要把自己照顧好之外，田裡的農事、菜園裏的幹活、甚至去照顧鴨群一樣都少不了我，所以我被封為養鴨公主，其實一點都不為過。相對的也因為家裡的農產品都是不含農藥，或其他抗生素，所以從小我們家的食物都是「有機」的。說來還真是有機店的創辦人，讓人回味無窮的「雞精」就是養鴨之後的副產品，別人煉丹（雞精），只用一隻?提煉的，我們家則是用一堆雞提煉的，當然味道、養分一定有所不同。「薑母鴨」更是我的拿手好菜，鴨血糕更道地了，絕對是貨真價實，如假包換的。每次從娘家帶回來的新鮮鴨子、鴨血糕，經過我的巧手烹調之後，就成為人間美味，總會讓親友們讚不絕口，當一掃而空之後，還屢屢詢問甚麼時候還可以再大快朵頤一番呢？

　　最近搬了新家之後，屋旁的花園與空地，就是我規劃的蔬菜園區，當我很用心地灑下種子後，空心菜、大陸妹、小白菜、小黃瓜、絲瓜、韭菜、蔥、蒜慢慢冒出芽來，隨著微風帶著風鈴叮噹叮噹作?，當葡萄慢慢成熟時，我已經開始期待滿園豐碩的成果了；加上我很用心去學有機食物的料理，配上自己家園裏生產的有機蔬果，要照顧一家人的健康，應該是一件很簡單的事了！屆時養鴨公主，將要易名為種菜公主了。