健康飲食

國小退休老師 呂素蓉
  臺灣人愛吃補品,逛醫院吃藥,吃健康食品,遠近馳名,不僅是健保資源的浪費,也浪費金錢,相對的對身體未必健康,只是「多吃多補,沒病強身」的觀念,根深柢固,一時之間還無法改變.

  最近看了一則報導,一位鑽石級的直銷商,沒病沒痛,只因每天固定吃自己公司的五種健康食品,造成爆肝死亡,就是太過於依賴健康食品,最近因為腸胃不舒服,去看一位肝膽腸胃科的名醫,言談之中這位醫師建議我多吃一些天然的蔬菜水果來攝取所須之養份來補充身體所須的養份,另外一次機緣聽到一位中醫師的健康講座,談到了體內陰陽平衡之道理,也是建議多吃天然之蔬果,盡量不要吃維他命...這些加工製造的健康食物,這兩位醫師在他們的專業領域上讓病人了解如何愛護身體,保養身體,也讓人知道如何尊重自己的身體.

  也曾有醫學報導說過,家族遺傳疾病,有些是與基因有關,但也有大部分是與飲食有關,一個家族通常飲食習慣及吃的東西很相近,容易產生相同的疾病,而要如何吃的健康才不會生病,也是對身體的尊重,希望政府相關單位能夠多注意及宣導,讓人民有健康飲食.