主婦聯盟的一群姊妹們，多年來都在環保的領域裡，是站在同一陣線的好夥伴，彼此鼓勵、打氣，當然也會有洩氣的時候，但還是一路堅持走過來。

　　主婦聯盟的媽媽們都是從改變自己生活的一點點的行為做起，舉凡杯子、筷子、碗,都由自己自備,甚至使用再生衛生紙代替手帕，非常的環保。別人會說這麼麻煩,用免洗的就好了,但我們知道免洗餐具對人體健康有礙,同時會對環境造成污染,對整個地球資源而言,是一種浪費。所以我外出時，至少都會多帶筷子,借給朋友使用,或是事前知道有多少人聚會,我就幫他們帶,就這樣慢慢地把這樣的訊息也傳到我的母校/師範學院環境教育中心。如果遇到辦活動,我就提議送環保的東西,例如筷子、碗或不銹鋼便當盒,把主婦聯盟這裡的生活環保,自身能夠做的環保行動,帶到環教中心,當作一個橋樑在推動,像早期還沒有那麼流行購物袋時,我就把主婦聯盟響應的購物袋推廣到環教中心,送給老師們。

　　現在我們的環境被破壞已經相當的嚴重了，如果我們不努力去搶救的話，就像身上的一個傷口已經爛了，難道要看它爛下去嗎?我們只期待趕快去療傷，讓它癒合，這也是我們應該做的事情。因為主婦聯盟環境保護基金會的理念就是希望這個受傷的大地母親趕快復癒，不能見死不救，我們的心念如此，所以會持續做環保。只要看到不好的地方，趕快努力去把它補救起來，在政府的政策還沒有執行的時候，就由我們主婦聯盟率先做起，待形成一個政策後，再推動全民去做。舉一個最簡單的例子:政府要建二十餘座焚化爐，我們真的有這麼多的垃圾量嗎？為什麼一定要增建那麼多?又不希望蓋在我家後面而吵個不停。於是，我們就試著把垃圾袋一包包挑出來數算到底哪個是真正垃圾，哪個是資源，結果很多是資源，還有不少是廚餘。其中廚餘是可以當環境堆肥用，如此一來，垃圾量真的很少。我們有數據提供給政府，說不需要蓋那麼昂貴的焚化爐，可惜政府就是沒有辦法馬上修正，因為地方政府他們還是要求一定要蓋，結果蓋了以後因為資源回收也啟動了，廚餘也好好的處理掉了，結果焚化爐沒有足夠的垃圾可燒，這就是個浪費公帑的實例。所以我們仍願意憑我們一點點的人力、心力去關心，雖然這是一個小小的更新建議，但對整個環境來說，不啻是一大助力。

　　我自己很喜歡大自然，所以從種花草、孵芽菜開始，現在我們又租了一塊農地，在那邊不但可以種菜、種水果。一旦客人、親戚朋友來了，還可充作旅館。因為我不希望看到好山好水被破壞，所以一旦很多人在那邊烤肉、釣魚，或者污染水源的事情，我就會主動去勸導，若勸不動的，我都會提報到水利署，到區公所、鄉公所去檢舉，我希望這個大自然能保存他的原貌。像美國的底特律以前是汽車大工業城，在當時汽車業很蓬勃發展的時候，有50萬人口，現汽車業已經不景氣，那裡只剩五萬人口。現在台灣蓋了這麼多的高科技工業大樓，把農地都給毀掉了，環境都污染了，有一天若工業不再興盛的時候，農地無法復原，農作物無法生長，到那時我們要靠什麼立足呢？

　　現在又有WTO及ECFA，跨國經濟貿易協定，將失去更多自主權與自生自產能力，屆時想要有個潔淨的良田美地都很難時、農作物的安全也一樣無保障。所以我覺得台灣全民真的要反省。最近也一直呼籲大家要行動愛台灣，其實很簡單只要台灣人多吃米飯，搶救農地，而少食用進口的麵食、西點、蛋糕。我自己就是一個最典型西化的例子，少米食多糕點，然而現在悔悟了，反倒很喜歡煮食我先生他們故鄉最好的有機糙米，也是台灣最好的米-富里米。如此不但可以攝取當地、當季的作物保健康，也符合節能減碳做環保的原則。

　　近來提倡"少吃肉救地球"正是我多年來的心願。對整個生態環境而言，人類少吃或不吃肉，真的可以為環境帶來很大的助益。就拿我自己來說，因為飲食的改變，從吃蔬食開始而恢復健康。退休多年下來，我一直都是從自己的生活習慣開始做調整。不管是食衣住行育樂，我覺得自己都做了很大的改變。其實當初並沒想到"拯救地球"那麼偉大的志向，單單只覺得可以從自己做得到的事情做起，至少能夠減少環境的汙染，多少也為自己的健康把關，想不到"蔬食"現在已經成為救地球的風潮。 "生活做環保"我其實也是花了很多時間才讓我的家人能夠接受，早期我就習慣帶便當盒出門，女兒就會說媽媽妳怎麼會帶便當盒出來，好像討飯的很難看耶!。我認為要推動環保，自己就要以身作則，何況帶自己的碗吃得也很安心，又可以減少很多的丟棄，造成浪費及污染等等的問題。所以漸漸地，我的女兒也會在她的工作崗位積極推動做環保，慢慢影響周遭的朋友。有的年輕人沒有辦法馬上要求他改變，但是他們也會慢慢接受的。就像一位年輕人說的，二三十歲的人，要跟他們明講做環保、節能減碳什麼的，他們一定 聽都不想聽，所以這位年輕人有設想一個好方法， 就是把活動空間移到戶外，只利用蠟燭開個音樂會，沒有燈哪來的插頭需要拔掉?又可以減少燈害。他們說這樣的方式不但心情得以調適，又在歌詞中帶進環保的理念，果然這也是達成環保的一種創新手法。其實年輕人使用他們的那種思維，一樣可以影響更多的年輕人。

　　以前家裡過年過節要準備一桌菜餚，或是邀至親好友二十多人的聚會時，都得自己一個人操刀陷陣。自從提倡蔬食後，現在先生會自動開菜單，女兒會自行去採買，我只需準備簡單又自然養身的沙拉、泡菜就ok了，肉食的部份就由他們來張羅，自此每個人心甘情願，分工合作且樂此不疲。我覺得最慶幸的是自己吃得很安心又快樂，因為"喜樂的心是良藥"！其次影響到我的妹妹、妹夫，他們也開始喜歡吃蔬果。在主婦聯盟會裡，姊妹淘們慢慢的也放下大魚大肉的習慣，並開始學做簡單的泡菜，或者是簡單的滷豆腐、豆干，這樣的飲食觀，健康有保，營養也不缺，又達到大家做環保珍愛資源的理念，何樂而不為!所以去年九二一當天，我就做"週一無肉日"的發起人之一，率先推動二十一世紀新飲食，"星期 ㄧ餐桌無肉，大地之母要休息"，我常提醒周遭親朋好友若再繼續吃肉，那是十九世紀的舊觀念，已落伍了。新時代新食潮大家可以吃得簡單一點，自然一點，其實最大的受惠者就是自己，可以讓身體少一些負擔，還可以省了患病的痛苦及健保費等無謂的醫療浪費。

　　我參加地球日四十周年紀念日的記者會，活動空間有一幅畫，畫棵大樹有五個枝幹，在場的貴賓每個人寫上自己對地球的誓詞在葉子上再貼到樹枝上面。當我上台致詞時，就適時運用那棵大樹說出我的理念，期待達成五個願望:第一就是要多蔬食、少吃肉；第二要多走路，少開車；第三要多種樹，少耗紙；第四要多讀書，少八卦；第五要多樂活，少嘆氣。環保有很多層次，撿垃圾、資源回收垃圾分類，這已經是最下策的基本要求，然後慢慢的就要學會源頭減量並以身作則，最後要提昇到心靈層次。重新心開始如果你的心念對的話，其實很多事情就很單純，不會有計較起爭執，不會有隔閡生誤會，足見心靈環保的重要性。

　　另外，我們在教育方面也著實做了努力。婦女在社會上、在教育上，都扮演著蠻不錯的角色。某種程度上，媽媽跟爸爸一樣，可以發揮一些能力，尤其關心孩子在學校的生活教育，我們也是盡力而為。為我們女性人權做一番努力，改變了一些既有的政策與陋習，像以前的廁所女生要花時間排隊、要憋尿，造成了很多師生生理上的一些毛病，所以我們就爭取女生廁所要蓋多一些。還有為了小孩子的安全、人權，廁所不宜設在最角落的位置，減少校園安全上的漏洞也避免外人趁虛而入，從學校教育著手做了理性的處理。

　　如今我們看到有很多的團體如雨後春筍般成立起來，也走向為社會服務的一面，更欣慰的是因為我們成立的早，知道環境保護的重要，二十三年來都在努力打拼。現在又有很多的朋友可以一起並肩作戰，我覺得我們只有越做越甘甜、又心安、又快樂！這是驅使我們可以持續走下去的動力來源。當然彼此鼓勵不斷學習、更新與推動，仍然是我的第一選項。