記憶中從小學開始媽媽就會幫我們家中五個兄弟姐妹準備便當, 那個時候有一個特別的行業 , 就是專門幫忙取送便當的行業,類似現在的宅急便 只是他會在固定的時間到家中取走媽媽做好的便當, 在最短的時間內送到學校, 所以總是可以吃到媽媽熱騰騰的便當, 甚至有時候忘了帶的書本、甚至是體育服裝,只要一通電話，媽媽就會把需要的東西跟便當一起送過來，懂得這叫做"幸福"是在長大離開家以後，媽媽的便當，那份愛的傳遞，是永遠甜蜜的回憶。

　　當自己結了婚做了職業婦女，每天超時的工作，下班常常已經過了正常用餐的時間，但是為了想讓老公、女兒也能帶著自己做的便當上班、上學，就只能利用假日上市場買菜，一次準備一個禮拜一家三口15個便當，每個禮拜做便當的時刻是全家人的事，老公女兒都是我的小幫手，雖然辛苦可是當裝好便當，整整齊齊排列在餐桌上時，卻是快樂滿分，女兒更是把每週的便當拍攝記錄下來跟我說有機會要出一本媽媽快樂的便當食譜，雖然無法像當年我的母親準備給我的是每天熱騰騰的便當，可是我的冷凍便當，一樣有著熱騰騰的愛。

　　"親"彼此辛苦看得見, "愛"是用心感受，這是我的師父太極門掌門人洪道子博士，將"親愛" 這兩個字的意義的教誨，同樣是太極門弟子的女兒跟老公也因此看見老婆跟當媽媽的辛苦，也感受便當不只是便當 ，一樣有著愛的傳遞， 所以雖然吃著一整個禮拜同樣菜色的便當，依然非常歡喜與感恩。