火鍋吃到飽是我的工作環境，每天聽到客人看到餐廳內200多種食材，總發出驚喜聲：哇！好多食材，有....... 。

　　其實在餐飲服務業的我，我深刻體會到這是為客人服務的最大宗旨，但，看到少部份客人因為吃到飽的收費方式，反正不拿白不拿，拿了也不會多花錢的心態，將布丁、可樂......等各式各樣食材，吃一口就不吃了，原封不動放桌上等著倒入餿水桶，心中總覺心痛且可惜。我不是因為怕客人多吃東西而少賺錢，而是因為在我們居住的地方外，還有很多很多人沒有東西可吃，甚至在臺灣也有很多貧困的家庭需要資助。

　　現在的氣候越來越不尋常，該下雪的地方卻出現旱災，不該出現洪水的地方卻發生水災，農作物無法正常生長，導致我們居住的地球正面臨糧食不足的問題，目前在台灣還未出現糧食供須不足的問題，但，在其它未開發中的國家這個問題卻存在已久，仍未解決。

　　同樣是生活在地球這個大環境中，我們必須有同理心，珍惜食物不要無所節制浪費，將個人的好心好念化為善念，傳遞給每個不同國籍，不分種族的人，一起來為地球努力，讓下一代擁有更美好的地球，也不再為面臨糧食不足的問題。