咖啡與紗線

　　當咖啡遇上紗線，會是什麼樣的光景？若是在過去，當紗線遇上咖啡只會有一種結果，意外潑撒在身上的咖啡帶來髒衣服以及驚呼。而今，咖啡與紗線的結合出現另外一種可能，將使用過的廢棄咖啡渣添加至紗線中，創造出一種全新的機能性紡織品。值得一提的是，這咖啡紗線的催生者不是有著數百年咖啡飲用歷史的西方人，反倒是由台灣的機能性紡織品公司，興采實業歷時四年半開發而成。興采將這款咖啡紗線命名為S.Cafe(r)。而S代表的是simple，說明回收其實可以很簡單的在生活中被發想然後實踐。

乍現靈光

　　許多發明或偉大發現多半都搭配著一個有趣的故事，阿基米德因為泡澡證明了浮力原理、牛頓被蘋果打到而證明地心引力，S.Cafe(r)也不例外。一日午後，我與太太在等待表演開始之前，在星巴克享受悠哉午後。那時的機能性紡織品以竹碳最為火紅，這樣的時空背景之下，她拿著手中的咖啡，突然就脫口而出：「竹碳可以加到紗線裡面做成竹碳紗，那咖啡可不可以？」事後回想，我對於那場表演一點印象都不復留存，只記得表演的名稱，因為整場演出過程我腦子裡在轉的都是「咖啡可不可以加到紗線之中」。

　　回收咖啡渣是個綠色的行為，相當簡單明瞭，但是將咖啡渣添加到紗線之中可以帶來什麼樣的功能呢？其實只要稍加注意，我們就可以知道這樣的可能性早就有跡可循。儘管大多數的時候，人們對於咖啡渣的處理方式就是丟棄，可是有少部份的民眾會去咖啡店收集咖啡渣，帶回家中可以當肥料或是放置在鞋櫃、冰箱之類容易產生臭味的地方。

一探究竟

　　異味控制，就表面上看來，這是S.Cafe(r)所能提供的一個機能。為此我們成立了一個團隊，決定好好研究研究這個奇妙的豆子。先是接著投入大筆的人力與資金投入超過新台幣五千萬元設置實驗室，並獲得國家級實驗室TAF認證；參與研發的成員包括有15位碩士與4位博士。

　　因為這樣我們發現了很多跟咖啡相關的趣事。咖啡要能夠被飲用，必須要先經過烘焙，從生豆、未爆、一爆再到二爆，而每經過一個階段就會讓咖啡豆膨脹一些，膨脹代表的是比表面積增加。經過沖煮之後，咖啡內含的物質被熱水帶出，又更進一步的增加比表面積。團隊研究過後，比表面積正是異味控制這項功能的關鍵性因素。

What we willing to do for this planet.

　　為了一個綠色的信念、一顆美好的星球，我們再度投資超過新台幣兩億五仟萬元，通過了全球性紡織品環保標章bluesign認證，這樣的染整廠具有能力少量多樣進行快速生產的能力。經過不斷的改良及研發，累積八個世代的樣品發展，興采研發團隊終於開發出獨門的專利技術。將奈米化的咖啡渣和布料纖維結合在一起，並且將其命名為「S.Cafe(r)環保科技咖啡紗」。

意外驚喜

　　除此之外，我們另外發現咖啡紗不僅具有異味控制的功能，同時還擁有速乾以及優異的紫外線防護效果。這樣的結果實在遠遠超出當初所預期，沒想到回收廢棄咖啡渣再添加至紗線之中可以創造出如此優秀的機能性紡織品。異味控制、紫外線防護、速乾。

　　更重要的是，廢棄物因為這個步驟而產生了更多的價值。我們也為了這個地球付出了更多心力，試圖去解決地球上過度消費而產生的大量廢棄物。具備這樣概念與功能的商品一推出瞬間就取得許多品牌的認同，第一年就有超過四十個品牌採用了這項全新素材。全都是國際性的大廠，像是EiDER, GIANT, Helly Hansen, Mountain Equipment Corporation(MEC), PUMA, Timberland, Tzuchi(慈濟), VAUDE等等。興采給自己的期許，我們還要再將來推出更多的綠色環保商品，同時具備著優異機能讓人們可以擁有更舒適的生活，讓機能性與永續發展同時並存。

註：若對於S.Cafe(r)還有更多的好奇或疑問，歡迎您參觀它的網站www.scafefabrics.com