有機蔬果護人生

晟佑有限公司負責人 蔡蕙全

  我是一個普通的家庭主婦,平常也有正常工作,有一天心血來潮自己開始,雖然每天要忙著抓蟲但也不亦樂乎!後來有幾天比較忙,無法天天抓蟲,所以三顆高麗菜被蟲吃得千穿百孔,根本無法成形。不禁令我思考難道種菜非得要農藥才行嗎?突然想起去年的毒高麗菜事件,當時也有二隻鴨子因為吃了有毒的高麗菜而死亡,引起社會大眾對農藥殘留的重視,造成當時高麗菜價格暴跌,沒人敢食用,實在太可怕了。

  這個陰影至今還一直烙印在我的心裡,讓我到現在還不敢去買很漂亮又便宜的高麗菜吃。我常希望種菜的人,能夠本著自己的良心,種出自己也敢吃的菜,不要只為了要有更多的利潤,而噴灑太多的農藥,讓買來吃的人能夠安心又安全,那就是尊重別人的生存權,該有多好。

  如果菜農們能用自然的方式把菜種好,不僅可以維護這片土地,又可以讓人安心的享用多好!人真的為了賺錢可以不顧別人的生死而為嗎?如果能用天然的東西來治蟲(例如辣椒水),減少農藥傷害人的身體及土地,不是利人又利己嗎? 每個人應該要用疼惜台灣的心情來做事,把農業徹底做到有機農業, 守護台灣這片淨土,盡一點心力回歸自然,不是大家都吃得安心又健康嗎?是一念之仁還是一念之惡?就看自己如何選擇了。