從乾杯文化 談尊重人權　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　李作全 中華文化有許多優良的傳統，吃飯時互相幫對方夾菜，互相向對方敬酒，但是經過多年的變化，有些優良的傳統卻改變成不體諒對方的陋習，例如:「慢來罰三杯」，別人因為有要事晚到，這種風氣卻沒有體諒對方空腹喝酒，傷胃又容易醉，不讓別人先休息一下，吃點東西，就要他先灌下三杯的酒。 我認為應該要多體諒別人，尊重他人的飲酒權，有些人不想醉得不省人事地回家，所以稍微克制一下，但這種找人乾杯的風氣，或是要求別人喝得跟你一樣多的作法，可能會讓這場應該賓主盡歡的飯局變了調；坐在同一張桌子上吃飯喝酒就是要開開心心的，應該抱著「我乾杯你隨意」的心態，不強迫對方，互相尊重。 在喝酒之中也尊重人權，才可以讓參與這場酒宴的人都酒足飯飽，開心而歸，而不是變成不得已的應酬。