試觀現今之社會，表面觀之，歌舞昇平，物資豐饒，又人人高唱著世界文明，再深入觀之卻又是人慾橫流，道德淪喪，犯罪連連，環境惡劣，災難頻頻...等等，何以故？在細心察之，即可發現人們對於宇宙人生的真相。已失教久矣！

　　何謂人權，眾說紛云、不勝枚舉，無非是如何保障自身利益及享樂，不計後果，也不管造成周遭人、事、物的不善影響，殊不知〝人權〞：只有自己管理、控制、要求自身之權利，對於自己以外之人士誤指有幫助和愛護的義務，而不能干涉及破壞，換言之，人類之有一種權利，就是敦倫進份，閑邪存誠，諸惡莫作、眾善奉行，此乃方便說，真實言之，人類在此世上全都是要盡義務，擔責任，而無所謂人權，佛家所言：〝人生酬業〞。

　　何謂環保：顧名思義為環境之保護，然環境可分為物質環境和精神環境，其範圍今淺論之，從自身之生理環境到地球環境。然而環境工作須有其前後順序，若順序不當，要論做好環保，難矣！幸又有志之士努力找到了有效的方法，並全力推行、倡導，現以其一論之，就是有來人人從餐桌上力行之，不浪費（節約資源），不剩廚餘（垃圾污染），最主要的是改正飲食結構，採用素食（植物性膳食）。

　　醫學界有許多著名醫生及營養師，從實驗和臨床中證實人類最適合植物性膳食，絕大多數的疾病都與肉食（動物性膳食）成絕對性的正比例，而且尚有不知名的病痛也因肉食而引起，又因肉品中的成長激素和抗生素，所造成生理的變異，更是令人擔憂和懼怕，為有素食方能保障身體環保。

　　又為了提供多量的肉品，就必須飼養眾多的畜牲，也就須要有廣大的土地建蓋養殖場，更需要大面積的農田種植農作物（80%~90%）來餵養畜牲，所以就要大片的砍伐樹木和消耗水量，例：得一磅的肉品所需用水5000公升，而一磅的蘋果45公升，一磅的馬鈴薯25公升。又為了要快速提供，就使用大量的生產激素、化肥、農藥。畜牲所產生的二氧化碳污染比汽車排放還高，又其排泄物污染水源高於工業排放的汙染。

　　人類為了滿足口腹之慾，先是大量耗費資源，再來嚴重污染資源，這種成本損失太大了，得不償失。溫室效應不正常的遽昇，空氣品質的惡劣，地下水源的枯竭，已亮起了紅燈，人們再不趕快覺醒，面臨存亡抉擇，遲了就無法彌補了。以上就簡論之，素食能淨化我們的生理，淨化我們賴於生存的環境，也能淨化我們的精神環境，佛家論素食之利益就更為詳盡和徹底了。

　　英國著名的歷史學家湯恩比博士公開提出：要解決二十一世紀的問題，唯有中國的孔孟學說和大乘佛法，我們生為炎黃子孫，更要有責任和義務，依儒道事之三個根本即〝弟子規〞、〝太上感應篇〞、〝十善業道經〞、躬身力行，相信因果定律，以中國老祖宗智慧結晶：〝格物、致知、誠意、正心、修身、齊家、治國、平天下〞落實依次第學習努力實行，並廣為教育。