這是一個好機會讓我們一起來深深自省，關於人權對內我們做得如何？

　　想像我們的身體是個小小世界，平常各個器官組織各司其職和睦相處、身心協調，讓我們得以每天健康快樂的享受著週遭的一切，美好的、愉快的、辛苦的、挑戰的，每個人不斷的歷練、不斷的成長，造就了一切的可能性，創造了無數的奇蹟。因為，我們擁有合諧的身心，這也是一切的源頭。

　　但不知不覺中，外面的誘惑越來越多，負責對外接洽聯繫的五官加上心與腦，面對五花八門的刺激，開始討論著 "這個香、那個美味、這個色彩繽紛、那個外殼香脆肉質鮮嫩多汁，於是乎大快朵頤，盡情享受，卻忘了問問主司內場的消化系統與新陳代謝各個部門，忘了聽聽身體的聲音，在不懂得尊重我們最親近的身體之下，縱使能抵擋百害甚至癌細胞的免疫系統，也宣告投降，使原本的和諧破壞殆盡，我們可以由國人十大死因中清楚地看到高達七項與飲食有關。在享受著吞雲吐霧中，忘了問問肺"可以嗎？能接受嗎？"(呼吸道疾病)，情緒低潮時不問身體 "願意一起走(自殺)嗎？"任由情緒奔騰，走向自我了斷。檢視十大死因至此，只剩下最後一項 "意外事故"了，如果讓我們的心時時活在當下，意外事故的發生也將減少許多。

　　身為營養師，總是看到罹病者的悲哀，很多人總想著 "只要我喜歡有什麼不可以！" "吃一點又沒關係！" 愛自己就要盡情享受"， "吃東西要處處小心，很麻煩！" 其實，只要心中想著如何尊重我們的身體，(1)從每日飲食中多一點點用心(多吃蔬果等植物性食品)，常量體重，留意身體是否悄悄的變胖或變瘦、(2)盡情享受新鮮空氣(少菸害)、(3)學習"放下"感受活著真好，活著就有希望，世上許多的悲劇都將因落實尊重對內的人權而得以大幅減少。

　　有了平衡的身心，可以發現身體的健康、情緒的控制變得容易一些，我們便得以準備好自己、蓄積正面的能量積極做好對外的尊重人權，包含人與環境，這個世界將因有你有我而更美好！