媽媽的心願

家庭主婦 黃碧珍

  我是一位平凡的家庭主婦,為家人的健康把關是我每天最重要的事,但每次看到新聞報導黑心食品及農藥殘留等危害到人體健康的問題時,總是提心吊膽。例如我家老二的體質較差,一個月有半個月在吃西藥,想要熬一鍋魚湯給小朋友進補,就會想到魚是否含有重金屬,想在魚湯內加些中藥材如紅棗、枸杞時,又怕殘留過多的農藥,不知如何是好。

  前些日子看到電視台某則掃毒專家林碧霞博士的深入報導,博士的實驗証實農民過度使用氮肥,又急於收成,導致蔬菜中的硝酸鹽過高。原想讓最愛的家人多吃蔬菜來增強抵抗力,沒想到卻是將毒素送入口中!所幸現在有越來越多的人重視環境保護議題,並極積投入及實踐,此次的2010年世界公民人權高峰會即做了最佳示範!而政府政令做為保護人民健康的第一道防線,來規範及保障人權也相當重要。也很慶幸民間團體及學者們努力不懈地研究並倡導推行有機堆肥,這不只是讓大地喘口氣,也可讓萬物滋養、生生不息。

  在我們家,「愛地球」不是口號,而是實際行動!節能減碳及垃圾分類是最基本的日常生活習慣。買菜購物除了自備環保購物袋外,使用過的塑膠袋還會再利用,以減少其使用量。洗衣、洗碗也盡量使用貼有環保標章的清潔劑。我在接送小孩上下學及近距離活動時大都是以步代車,走路除了強健體魄外,亦可減少機車的廢氣排放量,但我覺得最大的收獲應該是可以利用上學的時間和小朋友談心、唱唱歌,借此增進親子之間的感情,真是一舉多得。

  身為二個孩子的母親,看到日益惡化的環境甚感擔憂,唯一的小心願是希望我們的孩子也可以享受到和我們一樣優質的生活環境,期望大家一齊努力,讓這個世界更美好。