鄉下地方有些養豬戶會定點置放廚餘桶，收集廚餘養豬以節省飼養成本，我家路口也被選定放了個藍色大廚餘桶，起初僅試探性的放一個小塑膠桶，但居民反應可謂熱烈，丟棄的動植物殘骸時常溢滿一地髒亂，養豬人家想必樂見此盛況索性換了個大型桶。每天一大早會有一輛小貨車載空桶子來替換，從我家窗口不經意往外望常暼見養豬人家滿載而歸的情景，我納悶這一帶住戶不多，何以需要這麼大的桶子？更好奇別人家到底都丟些啥東西？終於有一天我特去一窺究竟，這一瞧著實叫我目瞪口呆，山珍海味不匱乏，而且還大都是全屍呢！諸如整盒水果（附帶禮盒）、整串的粽子（豬也吃粽葉啊！）、整條魚…等等。驚訝之餘真不知該說台灣生活真富足，還是要說暴殄天物，我家少有廚餘，每有機會看見廚餘桶內的精采，總忍不住搖頭輕嘆，嘆息人們浪費、不知珍惜糧食；以及丟棄時為自己一時之便，廚餘、垃圾不分的自私行為，當下藉此提醒自己在飽足之時，當思及他人飢餓之苦。

　　我們有幸生長在富足自由的台灣，但藉由無遠弗屆的媒體仍可見世界上好些角落，好些人因為飢餓致病，甚而死亡，許多小孩因為貧窮飢餓來不及長大，民主自由國家的人們在溫飽無虞高呼人權之際，殊不知在貧脊土地上有人爭取的只是維持生命的一口飯，也許節省下富足國家的廚餘花費，就足以供應貧窮國家的救命糧食了。

　　全球暖化造成氣候劇烈變遷，2010年天災地變頻傳，越來越強與越來越多災難如巨獸般襲捲而來，已經威脅到人類的生存環境，人類糧食也因全球暖化埋下不可忽視的危機，糧食將會越來越貴至2015年全球糧食庫存可能耗盡。生態足跡分析顯示我們已經預支了下一世代的自然資源，在這個地球村中你我應善盡地球生命共同體一份子的責任，除了感恩珍惜現在所擁有的一切外，應該更積極凝聚好心好念的正向能量，落實在生活中從改變自己開始，愛人、愛物、惜福相信世界一定有所改變，大地將因我們的疼惜而生生不息。