不過最近全球的環境與氣候變化快速，影響了糧食供給的穩定性，還有現在肉品消費量增加，作為飼料的小麥與稻米等穀類消費量也快速增加，還有各國政府因應全球暖化〈節能減碳〉，鼓勵開發生質柴油與生質酒精也需大量的玉米與大豆來當原料，形成了動物和人在爭奪糧食。世界本是一家親，而且是生命共同體，如果沒達成平衡，未來的生活會是如何呢？

　　我是一位素食主義者，真誠的請大家三餐多吃蔬菜少肉食，因飼養動物所需的飼料、穀類是非常驚人的，那些夠我們人類食用很久，唯有多吃蔬菜水果才不會人類與動物爭食，改變是要從自己做起，每人盡一份心、付諸行動就可以讓環境變好，地球會更好，人們也才有希望。